Hvad tjener en bager? Løn 2025
En bager tjener i gennemsnit 38.235 kr. om måneden (2025); halvdelen tjener mellem 32.231 kr. og 43.435 kr. Løn for mænd og kvinder, offentligt og privat, og udvikling siden 2013.
Nr. 252 af 276 fag
- En bager tjener i gennemsnit 38.235 kr. om måneden før skat (2025) – 28 % under gennemsnittet for alle lønmodtagere på 52.846 kr.
- Halvdelen tjener mellem 32.231 kr. og 43.435 kr., og midterlønnen (medianen) er 38.049 kr.
- Lønnen er steget 3,8 % fra 2024.
- Siden 2013 er lønnen steget 31 %, fra 29.168 kr.
- Mænd tjener 20 % mere: 40.799 kr. for mænd mod 34.128 kr. for kvinder.
- I det private tjener en bager 38.256 kr., i det offentlige 37.131 kr. Det private betaler 3 % mere.
Månedsløn over tid
År for år
| År | Månedsløn | Ændring |
|---|---|---|
| 2025 | 38.235 kr. | +3,8 % |
| 2024 | 36.842 kr. | +6,8 % |
| 2023 | 34.509 kr. | +4,3 % |
| 2022 | 33.101 kr. | +2,3 % |
| 2021 | 32.345 kr. | +2,4 % |
| 2020 | 31.585 kr. | +3,0 % |
| 2019 | 30.655 kr. | +2,5 % |
| 2018 | 29.902 kr. | +1,8 % |
| 2017 | 29.360 kr. | +1,8 % |
| 2016 | 28.830 kr. | −0,1 % |
| 2015 | 28.866 kr. | +0,7 % |
| 2014 | 28.664 kr. | −1,7 % |
| 2013 | 29.168 kr. | – |
Beslægtede fag
- Mejerist51.220 kr.
- Slagter38.139 kr.
- Fødevarearbejder (frugt og grønt)45.104 kr.
- Tobaksarbejder37.873 kr.
Danmarks Statistiks betegnelse: Bager- og konditorarbejde, ekskl. industri (DISCO 7512). Standardberegnet månedsløn før skat, inklusive pension, tillæg og feriebetalinger. Kilde: Danmarks Statistik.
Metode
Tallene kommer fra Danmarks Statistiks lønstatistik (tabel LONS20) og dækker alle lønmodtagere i statistikken, både time- og fastlønnede, med og uden ledelsesansvar. Fagene er Danmarks Statistiks arbejdsfunktioner på det mest detaljerede niveau (DISCO-08, fire cifre). Titlerne er vores egne, så de svarer til det, man søger efter; Danmarks Statistiks egen betegnelse står på hver side.
Månedslønnen er den standardberegnede månedsfortjeneste: fortjenesten pr. standardtime ganget med 160,33 timer. Den er før skat og omfatter pension, tillæg, personalegoder og feriebetalinger, så den kan sammenlignes på tværs af fag med forskellig arbejdstid. Median og kvartiler offentliggøres kun pr. time og er omregnet til måned på samme måde. Halvdelen af de ansatte i faget tjener mellem nedre og øvre kvartil.
Lønnen for mænd og kvinder og for offentligt og privat ansatte vises, hvor Danmarks Statistik offentliggør den; for små grupper holdes tallene tilbage. Forskellen mellem mænd og kvinder er forskellen i gennemsnitlig månedsløn i samme fag og siger ikke i sig selv noget om løn for samme arbejde.
Fag med færre end 500 fuldtidsansatte i statistikken indgår ikke i ranglisterne, fordi gennemsnittet for små grupper kan svinge meget fra år til år. Tallene opdateres én gang om året, når Danmarks Statistik offentliggør lønstatistikken, og tjekkes mod kilden hver uge.
Kilder
Citér som: News Unlimited, “Hvad tjener man? Løn for 376 fag”.