Hvad tjener en køkkenchef? Løn 2025
En køkkenchef tjener i gennemsnit 45.125 kr. om måneden (2025); halvdelen tjener mellem 39.273 kr. og 49.978 kr. Løn for mænd og kvinder, offentligt og privat, og udvikling siden 2013.
Nr. 204 af 276 fag
- En køkkenchef tjener i gennemsnit 45.125 kr. om måneden før skat (2025) – 15 % under gennemsnittet for alle lønmodtagere på 52.846 kr.
- Halvdelen tjener mellem 39.273 kr. og 49.978 kr., og midterlønnen (medianen) er 44.424 kr.
- Lønnen er steget 1,9 % fra 2024.
- Siden 2013 er lønnen steget 31 %, fra 34.491 kr.
- Mænd tjener 7 % mere: 46.455 kr. for mænd mod 43.422 kr. for kvinder.
- I det private tjener en køkkenchef 44.992 kr., i det offentlige 46.585 kr. Det offentlige betaler 3 % mere.
Månedsløn over tid
År for år
| År | Månedsløn | Ændring |
|---|---|---|
| 2025 | 45.125 kr. | +1,9 % |
| 2024 | 44.272 kr. | +5,5 % |
| 2023 | 41.967 kr. | +3,3 % |
| 2022 | 40.615 kr. | +3,2 % |
| 2021 | 39.369 kr. | +2,8 % |
| 2020 | 38.283 kr. | +1,4 % |
| 2019 | 37.756 kr. | +2,0 % |
| 2018 | 37.011 kr. | −0,5 % |
| 2017 | 37.214 kr. | +2,8 % |
| 2016 | 36.201 kr. | +1,9 % |
| 2015 | 35.530 kr. | +1,3 % |
| 2014 | 35.075 kr. | +1,7 % |
| 2013 | 34.491 kr. | – |
Beslægtede fag
- Indretningsarkitekt44.126 kr.
- Kulturassistent54.852 kr.
- Fotograf42.473 kr.
- Museumstekniker48.345 kr.
Danmarks Statistiks betegnelse: Køkkenchefarbejde (DISCO 3434). Standardberegnet månedsløn før skat, inklusive pension, tillæg og feriebetalinger. Kilde: Danmarks Statistik.
Metode
Tallene kommer fra Danmarks Statistiks lønstatistik (tabel LONS20) og dækker alle lønmodtagere i statistikken, både time- og fastlønnede, med og uden ledelsesansvar. Fagene er Danmarks Statistiks arbejdsfunktioner på det mest detaljerede niveau (DISCO-08, fire cifre). Titlerne er vores egne, så de svarer til det, man søger efter; Danmarks Statistiks egen betegnelse står på hver side.
Månedslønnen er den standardberegnede månedsfortjeneste: fortjenesten pr. standardtime ganget med 160,33 timer. Den er før skat og omfatter pension, tillæg, personalegoder og feriebetalinger, så den kan sammenlignes på tværs af fag med forskellig arbejdstid. Median og kvartiler offentliggøres kun pr. time og er omregnet til måned på samme måde. Halvdelen af de ansatte i faget tjener mellem nedre og øvre kvartil.
Lønnen for mænd og kvinder og for offentligt og privat ansatte vises, hvor Danmarks Statistik offentliggør den; for små grupper holdes tallene tilbage. Forskellen mellem mænd og kvinder er forskellen i gennemsnitlig månedsløn i samme fag og siger ikke i sig selv noget om løn for samme arbejde.
Fag med færre end 500 fuldtidsansatte i statistikken indgår ikke i ranglisterne, fordi gennemsnittet for små grupper kan svinge meget fra år til år. Tallene opdateres én gang om året, når Danmarks Statistik offentliggør lønstatistikken, og tjekkes mod kilden hver uge.
Kilder
Citér som: News Unlimited, “Hvad tjener man? Løn for 376 fag”.