Hvad tjener en fødevareoperatør? Løn 2025
En fødevareoperatør tjener i gennemsnit 43.375 kr. om måneden (2025); halvdelen tjener mellem 37.513 kr. og 48.060 kr. Løn for mænd og kvinder, offentligt og privat, og udvikling siden 2013.
Nr. 220 af 276 fag
- En fødevareoperatør tjener i gennemsnit 43.375 kr. om måneden før skat (2025) – 18 % under gennemsnittet for alle lønmodtagere på 52.846 kr.
- Halvdelen tjener mellem 37.513 kr. og 48.060 kr., og midterlønnen (medianen) er 42.168 kr.
- Lønnen er steget 2,9 % fra 2024.
- Siden 2013 er lønnen steget 33 %, fra 32.508 kr.
- Mænd tjener 11 % mere: 44.743 kr. for mænd mod 40.272 kr. for kvinder.
Månedsløn over tid
År for år
| År | Månedsløn | Ændring |
|---|---|---|
| 2025 | 43.375 kr. | +2,9 % |
| 2024 | 42.173 kr. | +7,3 % |
| 2023 | 39.296 kr. | −2,3 % |
| 2022 | 40.209 kr. | +7,9 % |
| 2021 | 37.255 kr. | +5,7 % |
| 2020 | 35.239 kr. | +0,8 % |
| 2019 | 34.960 kr. | +1,5 % |
| 2018 | 34.458 kr. | +0,7 % |
| 2017 | 34.214 kr. | +1,0 % |
| 2016 | 33.862 kr. | +6,3 % |
| 2015 | 31.859 kr. | −2,1 % |
| 2014 | 32.544 kr. | +0,1 % |
| 2013 | 32.508 kr. | – |
Beslægtede fag
- Maskinoperatør (øvrige)49.846 kr.
- Procesoperatør inden for kemi60.044 kr.
- Maskinoperatør inden for metal44.897 kr.
- Plastoperatør45.669 kr.
- Savværksoperatør40.667 kr.
- Pakkemaskineoperatør50.261 kr.
- Papiroperatør45.604 kr.
- Operatør i cement- og betonproduktion50.022 kr.
Danmarks Statistiks betegnelse: Operatørarbejde ved fremstilling af nærings- og nydelsesmidler (DISCO 8160). Standardberegnet månedsløn før skat, inklusive pension, tillæg og feriebetalinger. Kilde: Danmarks Statistik.
Metode
Tallene kommer fra Danmarks Statistiks lønstatistik (tabel LONS20) og dækker alle lønmodtagere i statistikken, både time- og fastlønnede, med og uden ledelsesansvar. Fagene er Danmarks Statistiks arbejdsfunktioner på det mest detaljerede niveau (DISCO-08, fire cifre). Titlerne er vores egne, så de svarer til det, man søger efter; Danmarks Statistiks egen betegnelse står på hver side.
Månedslønnen er den standardberegnede månedsfortjeneste: fortjenesten pr. standardtime ganget med 160,33 timer. Den er før skat og omfatter pension, tillæg, personalegoder og feriebetalinger, så den kan sammenlignes på tværs af fag med forskellig arbejdstid. Median og kvartiler offentliggøres kun pr. time og er omregnet til måned på samme måde. Halvdelen af de ansatte i faget tjener mellem nedre og øvre kvartil.
Lønnen for mænd og kvinder og for offentligt og privat ansatte vises, hvor Danmarks Statistik offentliggør den; for små grupper holdes tallene tilbage. Forskellen mellem mænd og kvinder er forskellen i gennemsnitlig månedsløn i samme fag og siger ikke i sig selv noget om løn for samme arbejde.
Fag med færre end 500 fuldtidsansatte i statistikken indgår ikke i ranglisterne, fordi gennemsnittet for små grupper kan svinge meget fra år til år. Tallene opdateres én gang om året, når Danmarks Statistik offentliggør lønstatistikken, og tjekkes mod kilden hver uge.
Kilder
Citér som: News Unlimited, “Hvad tjener man? Løn for 376 fag”.